Kẹo Cu-Đơ: A Special Peanut Rice-paper Candy of Ha Tinh, Vietnam

5(1908)

keo cu do Kẹo cu đơ Hà Tĩnh có nhân làm từ mật mía, mạch nha, đường, gừng, lạc, kẹp giữa hai miếng bánh tráng. Với hương vị đặc trưng, thức quà này được xếp vào danh sách “Top 100 đặc sản quà tặng Việt Nam” năm 2020-2021 của Tổ chức Kỷ lục Việt Nam. 1. Giới thiệu về kẹo cu đơ Hà Tĩnh..

xịt-họng-keo-ong-vitatree Kẹo Cu-đơ is made from natural ingredients such as peanut, cane molasses, malt powder, sesame, and ginger. Candied peanut is itself delicious. Kẹo Cu-đơ (peanut rice-paper candy) is a famous food of the central province of Ha Tinh. Cu-đơ was a name of seller of peanut candy and green tea who had the novel idea of putting rice paper under the peanut candy instead of wax paper that was ...

keo-nha-ai Kẹo Cu Đơ là đặc sản ở Hương Sơn (Hà Tĩnh) Kẹo Cu Đơ là một món ăn vặt dân dã, thường được dùng kèm với trà nóng. Đây là một loại kẹo đậu phộng và thành phần chính của kẹo này gồm có đường, mật mía, mạch nha, gừng và đậu phộng, được ép trong 2 miếng bánh tráng, có rắc thêm mè đen. Loại kẹo ...