kẹo mè xửng huế Hiện tại, ở Huế có 3 loại kẹo mè xửng chính cho bạn lựa chọn. Trong số các loại kẹo mè xửng Huế thì loại dẻo là phổ biến nhất và cũng được mọi người thích nhất. Thành phần chính là đường cát, mạch nha, đậu phộng và mè rồi tạo thành hình vuông. Mè xửng loại dẻo ăn dẻo dẻo được mọi người thích nhất..
kẹo-giấm-táo Công thức và cách làm kẹo mè xửng Huế kể ra có vẻ đơn giản, nhưng để làm được món kẹo mè xửng ngon không cứng, có độ dẻo, khi bẻ cong trở lại như cũ, ăn vào thơm, ngọt thanh, dai là cả một nghệ thuật.
kẹo-đau-họng Kẹo mè xửng là một loại kẹo truyền thống nổi tiếng của xứ Huế, được làm từ những nguyên liệu đơn giản như mè, đường, mạch nha, lạc rang bỏ vỏ. Kẹo có vị ngọt thanh, giòn tan, hương thơm đặc trưng của mè và lạc. Với cách làm đơn giản nhưng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ, cần mẫn, kẹo mè xửng luôn ...