Kẹo Sìu Châu Nam Định – Xuân có kẹo Sìu Xuân đượm sắc

kẹo sìu châu Kẹo lạc ở Nam Định do những người Hoa từ Triều Châu tới phổ biến cách làm và được gọi là kẹo Sìu Châu, là một trong những thứ kẹo lạc được nhiều người ưa thích nhất.

kẹo-golia  Nhạc sỹ Văn Ký đã đưa kẹo Sìu Châu vào một ca khúc trong vở nhạc kịch “Đảo xa” để khẳng định sự quý mến của nhân dân địa phương Nam Định đối với một thứ đặc sản quê hương. Ông Tú Xương xưa, bằng giọng thơ trào lộng đã phải lấy kẹo Sìu Châu để so ...

trò-chơi-kẹo  Kẹo Sìu Châu là sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của đường, vị bùi của vừng và chút béo ngậy từ lạc. Đây là một món ngon mà bạn nhất định phải thử khi đến Nam Định. Khi nhắc đến ẩm thực Nam Định, người ta thường nghĩ đến những món ngon như xíu páo, xôi xíu, nem nắm Giao Thuỷ, bún đũa… mà ít ai biết rằng ở đây còn có món kẹo Sìu Châu vô cùng hấp dẫn.