kẹo sìu châu nam định Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu Nguyên Hương. Tại thành phố Nam Định, có nhiều cơ sở sản xuất kẹo Sìu Châu khác nhau. Thế nhưng, khi hỏi những cụ cao niên, ai nấy cũng đều chỉ về cửa hiệu tại số 12 Hàng Sắt..
cách-làm-nước-mắm-com-tấm-kẹo Kẹo có vị ngọt thanh của đường, vị bùi của vừng, béo ngậy của lạc, thường được thưởng thức cùng một chén trà ngon. Khi ghé thăm thành phố Nam Định vào những ngày đầu xuân, đặc sản mà du khách thường thấy bày bán nhiều nhất chính là kẹo sìu châu. Đây cũng là món quà mà người dân thường mua về để ăn vào dịp Tết Nguyên Đán hoặc tặng nhau.
kẹo-trứng-khủng-long Kẹo Sìu Châu không chỉ đơn giản là một món đồ ngọt thơm ngon, mà còn là biểu tượng của sự tinh túy trong ẩm thực Nam Định. Để có được những thanh kẹo thơm ngon này không chỉ đòi hỏi nguyên liệu tốt mà còn cần tình yêu và sự tận tụy từ người làm. Hãy cùng khám phá câu chuyện đằng sau sự hình thành...