Kẹo ú, mang tuổi thơ trở lại - Báo Nhân Dân điện tử
kẹo ú Kẹo ú là một loại kẹo truyền thống đặc trưng của miền Trung Việt Nam, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Quảng Nam và Huế. Hình dạng tam giác với cạnh nhọn đặc trưng, kẹo ú được gói trong giấy trắng hoặc giấy bóng màu, tạo nên hình ảnh bắt mắt và dễ nhận diện. Vị của kẹo ngọt đậm, kết hợp cùng độ giòn và dai, mang lại cảm giác thú vị khi thưởng thức..tô-màu-bánh-kẹo
Kẹo ú là một loại kẹo truyền thống của Việt Nam, mang hương vị ngọt thanh và độ giòn đặc trưng. Kẹo này thường được làm từ đường và các hương liệu tự nhiên, đôi khi có thêm mật ong. Kẹo ú không chỉ là món quà ngọt ngào phổ biến ở nhiều vùng miền mà còn gắn liền với tuổi thơ của nhiều người Việt Nam. Chuẩn bị nguyên liệu: đường, nước, và hương liệu.bánh-kẹo-bảo-hưng
Lâu lắm rồi, tôi không còn thấy kẹo ú bày bán trên những chiếc trẹt đan bằng tre ở chợ Hội An và nhiều chợ quê khác như ngày xưa tôi còn bé. Với lũ chúng tôi - những đứa trẻ được sinh ra và lớn lên ở thập kỷ 60-70 của thế kỷ 20, thì kẹo ú là một món quà được trông đợi nhất mỗi khi mẹ đi chợ về.