Quy trình làm kẹo dừa bến tre với đầy đủ máy móc

quy trình làm kẹo dừa Muốn làm kẹo ngon, khâu chọn nguyên liệu rất quan trọng. Nguyên liệu làm kẹo dừa gồm: nước cốt dừa, mạch nha, đường (trước kia người ta dùng đường thùng nhưng ngày nay dùng đường cát). Mạch nha được chắt lọc từ chất đường của hạt nếp khi được ủ cho lên mầm..

quyay-thu-xsmb  Kẹo dừa ắt hẳn là món quà biếu tặng mang đậm hương vị đồng quê Việt Nam, mà bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại. Cùng tìm hiểu về quy trình tạo ra những viên kẹo dừa bóng bẩy mà bạn hay ăn trong bài viết sau.

windows-10-bản-quyền  Kẹo dừa Bến Tre không chỉ nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon, ngọt thanh mà còn bởi quy trình làm kẹo tỉ mỉ và công phu. Khám phá bí quyết tạo nên sự khác biệt của kẹo dừa Bến Tre qua bài viết của ĐẶC SẢN BẾN TRE 71 dưới đây.