Yomix 883 LYO 50 DCU PDF - pdfcoffee.com

yo mix 883 YO-MIX 883 LYO 50 DCU es una mezcla de cepas seleccionadas para inoculación directa en tanque/tina, cuidadosamente elegidas y combinadas para dar una acidificación muy rápida y obtener un producto cremoso..

yo mix 883 lyo 50 dcu  YO-MIX® 883/885 Descripción Mezcla de cepas definidas de bacterias lácticas para inoculación directa en la leche de cuba, bases lácteas y otras aplicaciones. Cultivo liofilizado. Composición Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Vehículo: Sucrosa Maltodextrinas Presentación 250 DCU

yo88 đổi thưởng  A blend of selected strains for direct vat inoculation for yogurt and fermented milk This unique starter culture provides very high degree of yogurt thickness, with low post-acidification and a creamy flavour. Inoculation rate: 10 - 20DCU/ 100L 500 DCU/2500 - 5000L Inoculation rates are guidelines only