Description
yo mix 883 lyo 50 dcu Danisco YO_MIX 883 yogurt culture - a solid yoghurt with mild after-acidity, excellent taste can be made with its help. Yogurt culture blends slightly sour, to make dense yogurts. The package contains 50 DCU (~6 grams) of culture, which is enough to make 250-500 litres of yogurt..
yo88 tv Die Yo-Mix 883 von Danisco ist eine Joghurt Mischkultur. Sie ist gut geeignet sowohl für stichfesten Joghurt als auch für gerührten Joghurt. Durch Ihren schnellen Säuerungsverlauf ergibt diese Kultur ein sehr cremiges Produkt. Zusatzinformation: Diese Kultur wird nicht auf Milchbasis hergestellt.
bet 123 yono The YO-MIX® 100 group of yogurt cultures contains multiple lactic acid bacteria. The distinguishing feature here is that all cultures in this group contain Lactobacillus lactis. This group is suitable for mild or drinking yogurts. The YO-MIX® 200 group of cultures is another multiple species group, with the distinguishing feature that these all contain Bifidbacterium lactis and Lactobacillus ...