yo mix 883 lyo 50 dcu
Este documento proporciona información sobre YO-MIX 883 LYO 50, una mezcla de cultivos lácticos liofilizados para la producción de lácteos. Incluye detalles sobre su composición, aplicaciones, instrucciones de uso, especificaciones, almacenamiento y cumplimiento con regulaciones.
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YO-MIX® 883/885 Descripción Mezcla de cepas definidas de bacterias lácticas para inoculación directa en la leche de cuba, bases lácteas y otras aplicaciones. Cultivo liofilizado. Composición Streptococcus thermophilus Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus Vehículo: Sucrosa Maltodextrinas Presentación 250 DCU